Servierprüfung auf Englisch

Im Rahmen der Abschlussprüfungen der 3. Fachschule finden auch die praktischen Prüfungen in Küche und Service statt. Hierbei können die Schülerinnen sowohl ihre fachlichen Kompetenzen, aber auch erworbene Qualifikationen wie Team- und Zeitmanagement, Kreativität und Organisationsfähigkeit unter Beweis stellen.

Auch heuer gab es wieder die Möglichkeit, die Abschlussprüfung im Bereich Service in englischer Sprache zu absolvieren. Zwei Schülerinnen, Katarina Leko und Malina Fritzenwallner, haben diese Herausforderung angenommen und konnten sich somit nicht nur in den oben erwähnten Bereichen beweisen, sondern auch ihre Englischkenntnisse bei einem fachkundigen Gast anwenden. So mussten Sie sich unter anderem auf Englisch vorstellen, das Menü präsentieren, Weine empfehlen, die Bestellung entgegennehmen etc.

Diese Zusatzqualifikation wurde mit einem Zertifikat belohnt. Wir sind sehr stolz auf unsere Fachschülerinnen!